钟楼区南大街谭公火锅店简介
谭鸭血品牌故事 始于1908 定位语：百年谭鸭血，鸭血火锅开创者 长于烹调·始创鸭血火锅 谭家世代皆擅烹饪。 谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。 因久念不忘而习研自成一派。 始称鸭血火锅。 食髓之味·夜半沽灯而售 谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。 食客往来不绝。 每日点灯沽卖至三更。 仍有人慕名而来。 现杀鲜取·声震东西南北 谭公鸭血极尽讲究。 擒生猛活鸭一刀入颈。 鸭血本味鲜美并清热解毒。 老幼妇孺皆爱食之。 不久，便无人不知谭鸭血。 旧肆新开·昔日盛景再现 至民国初期，谭公举家北迁。 多年后返乡重修店肆。 经过几代改良与传承。 终成今日谭鸭血老火锅。 旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。
工商注册信息
钟楼区南大街谭公火锅店
来源：企查查
法人代表：姜坤
成立日期：2019-01-08
经营状态：注销
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：1万元人民币
统一社会信用代码：92320404MA1XQRX632
注册地址：吾悦国际广场4楼6-402商铺
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门店基本信息
店铺名称：钟楼区南大街谭公火锅店
所在行业：餐饮
店铺规模：50-99人
店铺福利
