杭州市西湖区秦时餐饮店简介
987年在被改革开放的浪潮席卷的时代，成都市无缝钢管厂五区的退休女职工顾先秀女士顾大姐为了补贴家用、养育儿女，更为了不让独门的手艺失传，她重拾母亲那一辈就传下来的火锅手艺，在春熙路天桥下摆起了小摊儿，卖起了串串香——不料从此开启了一段传奇。从最初的流动小摊儿，到后来的简单街边小店，吸引了天桥下马路边儿上的络绎不绝、排班站队的食客，把那里围了个水泄不通......顾大姐没想到母亲流传给她的手艺这么受大家喜爱，突然有一天她有了一个大胆的想法：把川渝两地口味结合起来。这一想便一发不可收拾，经过不断研发改良，顾大姐结合了川渝两地的口味，将老一辈的手艺进行了创新，创造出了这种把重庆火锅和成都麻辣烫（串串香）完美融合在一起的做法，于是便有了如今风靡全球的1987年顾大姐正宗钢管厂五区小郡肝串串香。
工商注册信息
杭州市西湖区秦时餐饮店
来源：企查查
法人代表：秦笛
成立日期：2018-09-17
经营状态：注销
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：5万元
统一社会信用代码：92330106MA2CEE3W7G
注册地址：浙江省杭州市西湖区翠苑街道文一路296号1幢二楼201室-2
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门店基本信息
店铺名称：杭州市西湖区秦时餐饮店
所在行业：餐饮
店铺规模：0-20人
店铺福利
