重庆恩吉餐饮管理有限公司

北京50-99人餐饮

更新时间：2026-01-14

重庆恩吉餐饮管理有限公司简介

了解重庆，必须到渝中半岛。不止是城市商业中心，更是重庆发源而起的母城。这让根植解放碑的「在渝里」品牌，一开始就注定和这座城市的历史、人文、掌故紧密相关。每一个单元都有讲究，每一道菜都有典故，解放碑是城市的商业端口。而“原汁原味”的文化，是游客重要流量入口。

在渝里发展历程
「在渝里」始于上个世纪30年代，80年代末正式创立。其发展的每一步，都伴随着这座城市的变化。

1988

「在渝里」的前身——「红豆老火锅」创立。

解放碑4层楼的面积，天天爆满排队。是那时重庆本地人爱吃，外地游客也爱吃的本土火锅代表。


2009

「红豆老火锅」更名为「舅舅老火锅」

从传统的重庆老火锅，升级创新为更适合现代人和外地游客的新渝派老火锅代表。脍炙当时。直至现在，「舅舅火锅底料」仍是新加坡华人圈的馈赠选择。

2018

「在渝里」品牌正式更名升级，沉淀三十年，蓬勃而发。

新的品牌文化系统和体验升级、全国范围内旗舰店计划启动。打造别具一格的重庆火锅新标杆，以及更有代表性的重庆文化符号。

工商注册信息

重庆恩吉餐饮管理有限公司

来源：企查查

法人代表：李恩

成立日期：2013-07-25

经营状态：存续

企业类型：有限责任公司（自然人独资）

所属行业：餐饮

注册资本：100万

统一社会信用代码：9150010307368321X0

注册地址：重庆市渝中区八一路218号第2层

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门店基本信息

店铺名称：重庆恩吉餐饮管理有限公司

所在行业：餐饮

店铺规模：50-99人

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