「上海烘焙龙食品科技有限公司东门路分公司招聘」-店长直聘

上海烘焙龙食品科技有限公司东门路分公司简介

      烘焙龙是一个2016年其自主创立的品牌，创始人龙玥是日本早稻田大学的心理学硕士。烘焙龙专心研制吐司技术，匠心专注只生产精品吐司。
烘焙龙的吐司柔软细腻、入口香醇，吸收了日式吐司的特点，是一个吐司的新兴品类。
我们要做全上海乃至全国、全世界最好的吐司！

顶级原料：我们选用原产于加拿大的优质小麦，经过日本顶级工艺加工研磨而成的面粉。并拥有日本制粉旗下最顶级品牌——凯萨琳牌小麦粉在中国大陆的独家使用权。
匠心工艺：我们所有的吐司品种，都经过2种以上的发酵工艺，只为追求最佳口感。为了研发一款新产品，我们要经过上百次的配方测试，以实现满意效果。
天然酵母：我们的吐司采用从日本引进的优质品种天然酵母。酵母已经循环培养20年。通过天然酵母配合不同的发酵工艺，可以营造出多种不同的独特吐司口感。
      我们所有的工艺流程、原料选择、员工培训、乃至于定制化的生产设备，全部都是为吐司这一个单品量身打造。专注于吐司这一件事，才能打造出全上海最好的吐司。
 烘焙龙CEO定期前往日本交流学习，找寻最优质的日本技术的面粉中！