「长沙世东餐饮管理有限公司招聘」-店长直聘

长沙世东餐饮管理有限公司简介

一、焱铁烧是一家现代派的烤肉连锁餐厅，最早起源于广州的勇志烧肉。勇志烧肉2009年开业以来，以无可挑剔的出品，完美展现了和牛的口感与品质。“焱铁烧”是勇志烧肉店的升级版，创建于2012年9月，全称是“广州焱铁烧餐饮管理有限公司”。以澳洲和牛为主打菜，同时还有猪肉、羊肉、海鲜鱼类、蔬菜、沙律、主食炒饭、甜品等类别；酒水有：特调鸡尾酒、自制饮品、日本烧酒、清酒、进口啤酒、葡萄酒等。
二、目前餐厅装修为简约工业风，清水水泥及榻榻米，将现代简约设计风格与高品质的和牛肉合二为一，采用传统焱铁烧法，完美的将和牛肉的口感呈现出来。
三、目前焱铁烧烧在全国有近20家门店，城市分布有：北京、上海、广州、杭州、成都、重庆、厦门、南宁、武汉、长沙等
四、焱铁烧CSIFS店位于长沙市芙蓉区东牌楼街国金中心五楼L538号商铺，订餐电话为：*************；*************；店长电话为：***********。店内共有26张桌子，可一次性容纳104人用餐。店内排烟系统采用的是向下排烟法，排烟功能强大，吃完烤肉无异味。店内烤炉是电烤炉，桌边可调节温度（烤炉的开机温度为300℃，预热五分钟上来第一个菜品就可以烤肉了。更换烤板的开机温度为300℃，预热三分钟即可烤肉）。烤板是铸铁铁板，导热性能高，烤出来的菜品口感更佳。