薪资范围: 3000-5000元/月
发薪日期: 15
韩女士
北京鑫牧源餐饮管理有限公司 (上海沙龙店)
薪资详情
职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
公司介绍
北京鑫牧源餐饮管理有限公司在2023年03月01日创建，公司主址为北京市北京经济技术开发区天宝园五里二区2幢1层01H021；市场范围为一般项目：餐饮管理；企业管理；酒店管理；商业综合体管理服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；专业保洁、清洗、消毒服务；企业形象策划；市场营销策划；社会经济咨询服务；会议及展览服务；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；日用品销售；纸制品销售；包装服务；食品销售（仅销售预包装食品）；厨具卫具及日用杂品零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；企业管理咨询；物业管理；食用农产品零售；食用农产品批发；外卖递送服务；礼品花卉销售；农副产品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。企业性质为人力资源服务，注册资本10万人民币，公司为员工提供了免费培训、晋升空间大等福利。长期以来，公司积极履行企业责任和社会责任，同时与众多合作伙伴共享商业价值。
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工作地址
北京市北京经济技术开发区天宝园五里二区2幢1层01H021
北京市北京经济技术开发区天宝园五里二区2幢1层01H021
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：北京鑫牧源餐饮管理有限公司 (上海沙龙店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：20-49人
店铺福利
