薪资范围: 5000-8000元/月
发薪日期: 20
社保类型: 社保
华佳
宁波市鄞州东钱湖... (日料店)
薪资详情
职位描述
日料店后厨 岗位职责 1、负责炸、炒、烤、煮等日料菜品的制作与出品，保证口味与质量； 2、协助食材验收、储存管理，控制成本，减少浪费； 3、维护厨房清洁与食品安全，定期检查设备状态； 4、配合门店完成备餐、出餐及收尾工作。 日料店冷食厨师 岗位职责 1、负责寿司、刺身、沙拉等冷食的制作与摆盘，保证出品品质与卫生； 2、协助食材验收、储存管理，控制成本，减少浪费； 3、维护厨房清洁与食品安全，定期检查设备状态； 4、配合门店完成备餐、出餐及收尾工作。 任职要求 1、有日料后厨3年以上经验，熟悉冷食（寿司、刺身）或热食（炸、烤、煮、炒）制作； 2、掌握基本刀工，了解日料食材特性与储存方法； 3、注重个人与操作区卫生，遵守食品安全规范； 4、有团队协作能力，工作认真负责，善于沟通，能适应餐饮行业的工作节奏； 5、自己台位没菜愿意帮助其他台位； 6、持有健康证，具备相关厨师类资格证书者优先。 包吃包住，缴纳五险，工作时间：9:30-13:30,16:00-21:00，月休4天
公司介绍
宁波市鄞州东钱湖云裳日料店于2023年02月27日注册，公司详细地址为浙江省宁波市鄞县大道东钱湖段11号（B-11），地理位置优越；公司经营范围包括许可项目：餐饮服务；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）。一般项目：（营业执照有效期至2026年5月31日）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。等。单位性质服装/纺织，注册资本10万元，公司福利有免费培训、免费工装、包吃、四人间。公司将用诚信、良心、责任铸就服务新高度并将为此不懈努力奋斗奉献一切力量。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：宁波市鄞州东钱湖... (日料店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
