开平市长沙汉谈餐饮店（个体工商户）
薪资范围: 3500-4500元/月
发薪日期: 15
后厨炸制员 1. 负责炸鸡食材的腌制、称重、分份，严格按照配方和流程操作，保证出品口感统一。 2. 熟练操作炸炉，把控油温与炸制时间，避免食材炸糊或夹生，确保分量达标。 3. 每日清洁炸篮、操作台、储物架，做好食材分类冷藏/冷冻存放，杜绝过期食材。 4. 配合登记每日进货、出品数量，协助店长完成月底盘点工作。 5. 遵守门店卫生规范，参与日常卫生检查，共同争取卫生达标奖。
店铺名称：开平市长沙汉谈餐饮店（个体工商户）
所在行业：后厨
店铺规模：0-20人
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