薪资范围: 6000-11000元/月
发薪日期: 31
社保类型: 意外险
倪海斌
深圳市龙华区高燕燕餐饮店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
岗位职责 1. 门店全面运营管理：全权负责田叔豆浆门店日常经营，统筹前厅服务、出品管控、环境卫生、设备维护、库存盘点等全流程工作，严格落实门店标准化运营，保障门店高效、稳定运转。 2. 团队管理搭建：负责门店店员的招聘、排班、日常考勤、技能培训与绩效考核，管理门店日常人事工作，调节团队氛围，提升团队凝聚力与员工执行力，带领团队落地门店服务与经营目标。 3. 业绩与客户管理：根据门店经营情况，配合门店营销活动，主动提升门店客流量与营业额；处理顾客咨询、投诉及各类突发问题，维护门店口碑，积累稳定客群。 4. 合规与安全管理：严格遵守食品安全、消防安全等行业规范，把控食材品质、门店卫生，排查门店安全隐患，规避门店运营风险，保障门店合规经营。 5. 数据复盘优化：每日、每周统计门店营收、损耗、客流等经营数据，复盘运营问题，优化服务、出品及运营方案，持续提升门店盈利水平。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：深圳市龙华区高燕燕餐饮店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
