沈旋
荆门市东宝区荆味轩银泰餐饮店（个体工商户）
职位描述
岗位职责和要求： 1. 统筹门店日常运营，把控服务、出品、卫生、安全全流程，保障门店高效运转； 2. 负责员工排班、考勤及日常管理，组织岗前/在岗培训，提升团队服务与操作能力； 3. 接待顾客咨询与投诉，及时解决问题，维护门店口碑，提升顾客消费体验； 4. 管控门店物料、食材的采购、盘点与库存，降低损耗，把控成本； 5. 执行门店营销活动，配合总部完成业绩目标，做好经营数据统计与分析； 6. 协调门店各岗位工作衔接，营造积极的团队氛围，提升团队凝聚力； 7. 遵守门店各项规章制度，落实上级交办的其他运营相关工作。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：荆门市东宝区荆味轩银泰餐饮店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
