吧台调酒员

7000-9500元/月

北京-丰台区-刘家窑 经验要求:不限经验 学历要求:不限招2人

马先生

北京琥珀时光文化有限公司

薪资详情

薪资范围: 7000-9500元/月

绩效提成: 面议

发薪日期: 1

社保类型: 社保

职位描述

二、核心任职要求
(一)专业技能要求
1. 熟练掌握经典鸡尾酒、特调鸡尾酒、无酒精饮品的调制方法,能精准把控酒精度、口感与颜值,熟悉各类基酒、利口酒、辅料的特性与搭配技巧。
2. 具备扎实的调酒实操能力,能快速高效完成出餐,熟悉摇荡、搅拌、兑和、分层等专业调酒手法,保证饮品出品质量稳定。
3. 了解酒水品鉴、储存及成本控制知识,能合理管控酒水耗材,减少浪费,熟悉酒吧酒水盘点流程。
4. 熟练操作酒吧各类器具,包括摇酒壶、调酒杯、冰机、榨汁机等,能做好器具日常清洁与保养。
(二)工作经验要求
1. 全职:拥有1年及以上酒吧调酒师工作经验,有清吧、网红酒吧、高端酒吧工作
(三)职业素养与个人要求
1. 年龄22-38周岁,男女不限,形象气质佳,举止大方得体,具备良好的服务意识。
2. 性格开朗外向,沟通能力强,善于与顾客交流互动,能耐心倾听顾客需求,提供个性化饮品服务。
3. 工作认真负责,积极主动,执行力强,能适应酒吧晚班、节假日加班的工作节奏,吃苦耐劳。
4. 注重个人卫生与吧台卫生,严格遵守食品卫生安全规范,保持工作区域干净整洁。
5. 无不良嗜好,无违法犯罪记录,遵守酒吧各项规章制度,具备团队协作精神,能与公司默契配合。
6. 具备应急处理能力,能妥善应对顾客咨询、投诉等突发情况,维护酒吧良好形象。

公司介绍

北京琥珀时光文化有限公司注册于2025年08月06日,地址位于北京市丰台区方于路2号院3号楼1至24层101(内一层101号),店铺位置好;主要经营一般项目:组织文化艺术交流活动;食品销售(仅销售预包装食品);日用百货销售;餐饮管理;工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);珠宝首饰零售;日用品销售;服装服饰零售;供应链管理服务;食用农产品初加工;食用农产品零售;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;日用杂品销售;五金产品零售;机械设备销售;体育用品及器材零售;文具用品零售;礼品花卉销售;厨具卫具及日用杂品零售;鲜肉零售;食品添加剂销售;外卖递送服务;玩具销售;化妆品零售;玩具、动漫及游艺用品销售;鞋帽零售;艺术品代理;家具销售;家用电器销售;卫生用品和一次性使用医疗用品销售;电子产品销售;草及相关制品销售;互联网销售(除销售需要许可的商品);教育咨询服务(不含涉许可审批的教育培训活动);业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);会议及展览服务(出国办展须经相关部门审批);企业管理;非居住房地产租赁;物业管理;酒店管理;企业管理咨询;家政服务;规划设计管理;劳务服务(不含劳务派遣);城市绿化管理;专业保洁、清洗、消毒服务;园区管理服务;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);园林绿化工程施工;轻质建筑材料销售;建筑材料销售;棋牌室服务;健身休闲活动;模具销售;计算机软硬件及辅助设备批发;汽车装饰用品销售;软件销售;金属材料销售;租赁服务(不含许可类租赁服务);通讯设备销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:小餐饮;烟草制品零售;食品销售;餐饮服务;酒类经营;食品生产;计算机信息系统安全专用产品销售;出版物零售;第一类增值电信业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)(不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)等。公司类型为餐饮,注册资本20万元,公司为员工提供了员工福利、全勤奖、老板好、定期体检、环境好等福利。公司正处于一个迅速发展蒸蒸日上的阶段,我们坚信未来会更好。
查看全部

工作环境

下载店长直聘APP