中餐前厅经理

7000-8000元/月

三亚市-吉阳区-亚龙湾 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

符女士

海南椰小鸡餐饮有限公司

薪资详情

薪资范围: 7000-8000元/月

发薪日期: 20

职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度

2、制定并执行服务标准流程,监督员工服务规范执行情况

3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象

4、负责前厅人员排班、培训及绩效考核管理

5、控制前厅运营成本,管理餐具及设备使用维护

6、配合后厨协调餐品出品速度与质量

7、收集并分析顾客反馈,提出运营改进建议

【岗位要求】

1、2年以上餐饮行业前厅管理经验,有连锁餐饮经验优先

2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备现场管理能力

3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力

4、能适应早晚班及节假日工作安排

5、年龄25-30岁,形象气质良好

6、具备基础办公软件操作能力

公司介绍

海南椰小鸡餐饮有限公司创立于2019年5月,公司总部位于海南省三亚市,是一家打造特色火锅必吃品牌,成为顾客用餐首选的餐饮公司。充分利用当地丰富的食材资源和深厚的饮食文化底蕴,将传统海南菜系与现代餐饮理念相结合,致力于为消费者提供健康美味的餐饮体验。公司具备强大的产品研发和创新创意能力,力求打造独特且具有地方风情的餐饮品牌。2019年获王思聪青睐,并获普思资本融资!同年,获得年度中国餐饮最具创新力TOP100品牌最佳产品创新奖,2021年获得年度(海南)餐饮排队王、三亚市海鲜餐饮行业高质量餐厅、三亚地区——火锅榜Top1! 经过5年的发展,椰小鸡在全国已有30家门店,分布在海南:三亚18家、陵水2家、海口7家、万宁2家、洋浦1家。 2022年10月公司孵化出新品牌“琼州糟粕醋”品牌,是一家打造特色火锅标杆,成为顾客首选的餐饮品牌。琼州糟粕醋发展至今,现已有17家门店,分布在海南:三亚13家、陵水2家、万宁1家、洋浦1家。 2024年孵化新餐饮品牌“唠婆香草鸭”,9月18日第一家“唠婆香草鸭”清水湾店开业。秉承传承海南特色本地美食文化特色,致力于做成海南人常去,游客喜欢的地方美食。现已有3家门店,分布在三亚2家、陵水1家。
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工作环境

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