「上海市高端西餐厅厨师包吃住招聘」开舍餐饮管理有限..招聘-店长直聘

姜女士

开舍餐饮管理有限.. (上海开舍餐饮管理有限公司浦东第一分公司)

薪资详情

薪资范围: 4500-6000元/月

固定底薪: 5000元/月

发薪日期: 15

社保类型: 商业保险

职位描述

岗位职责:
1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作；
2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术；
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善；
4、熟悉西餐厨房所有设备、器具的正确使用；
5、每天要检査用料是否是否齐全，是否有变味。按各种用料的需求来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 ；

任职要求:
1、男女不限，年龄18-35岁之间;
2、有1以上的西餐厨师实操经验；
3、能熟悉各种西餐餐饮的做法;
4、有耐心、责任心,能吃苦，较强的沟通能力和执行能力;
5、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规童制度。

福利：包吃住，法定三薪