薪资范围: 4500-5500元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 10
社保类型: 意外险
张杰
京口区半步颠餐饮店
薪资详情
职位描述
1、严格执行《食品卫生法》，把好菜品质量关，拒绝加工霉烂和含有福尔马林等有害物质的菜品，杜绝食物中毒。做好班前班后的检查工作，消除各种安全隐患。 2、负责工作区域的卫生清洁，负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作，负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作。 3、切实安排好餐前的准备工作，做到与大堂营业保持步调一致。 4、负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加工。根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、清洗、回收工作，做到合理利用，把菜品出品率升到最高点。 5、根据菜品需求对已加工的各种原材料，进行码味、酱制、冲洗、过滤、浸泡、发制等工作，并按分装
工作地址
镇江市京口区中山东路288号八佰伴6楼6010F6505铺位
镇江市京口区中山东路288号八佰伴6楼6010F6505铺位
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工作环境
店铺在招职位
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门店基本信息
店铺名称：京口区半步颠餐饮店
所在行业：超市/零售
店铺规模：50-99人
店铺福利
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更新时间：2024-12-28
