薪资范围: 4000-6000元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 商业保险
刘辉
麻六记 (郑州大卫城店)
薪资详情
职位描述
【岗位职责】 1. 按门店规定着装，守时、快捷、服务指挥。 2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 3. 保证对号上菜，熟知门店菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟记门店台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。 5. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。 6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。 7. 天冷备好菜盖，随时使用。 8. 负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况、做好沟通及传递工作 9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。 【任职要求】 1、热爱餐饮事业，有高尚的职业道德，良好的纪律观念，敬业爱岗 2、熟悉公司所经营菜系上菜程序及各种菜式的配料 3、动作灵敏，行走姿态规范得体，具有脚踏实地、吃苦耐劳、团结配合协作意识
工作地址
郑州市金水区河南省郑州市金水区二七路与太康路交叉口丹尼斯大卫城项目第12层B012号
郑州市金水区河南省郑州市金水区二七路与太康路交叉口丹尼斯大卫城项目第12层B012号
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：麻六记 (郑州大卫城店)
所在行业：传菜员
店铺规模：50-99人
店铺福利
