厨师长(融合菜)

13000-22000元/月

上海市-普陀区-江宁路 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

免费培训 晋升空间大 生日福利 员工聚餐 包午餐 包晚餐 小区宿舍

孙先生

上海碧真清真餐饮有限公司

薪资详情

薪资范围: 13000-22000元/月

固定底薪: 11000元/月

绩效提成: 营业额提成

发薪日期: 18

社保类型: 面谈

职位描述

岗位职责 
保证菜品质量与口味,契合餐厅定位。

管理厨房人员,合理安排工作,组织协调各岗位,保障厨房运营。

把控食材采购质量,精准核算成本,确保食材新鲜安全。

制定并执行厨房卫生和安全标准,监督人员遵守规定。

关注行业动态与顾客反馈,学习新技巧,创新优化菜品。
 
任职要求 
热爱烹饪,有学习热情与创新精神,愿提升厨艺。精通相关菜品烹饪,经验丰富,能熟练制作特色菜。具备厨房管理能力,可调配人力、物力,带领团队工作。吃苦耐劳,责任心强,抗压能力好。
 
薪资福利:
年薪16 万起,具体面议。做满一年有年终奖 ,依个人表现和餐厅业绩评定。营业额达标后可参与利润分成。
 
有意者请加微信联系,或者拨打电话:***********;没有诚意,没有相关能力的请勿打扰!谢谢

公司介绍

公司成立于1995年 办公地址在长寿路468号3楼 主要经营清真餐饮,海鲜蒸汽火锅小炒 发展至今连锁为目标
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工作地址

上海市普陀区长寿路街道中环商务大厦

上海市普陀区长寿路街道中环商务大厦
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工作环境

店长喊你来工作

门店基本信息

店铺名称:上海碧真清真餐饮有限公司

所在行业:餐饮服务

店铺规模:50-99人

店铺福利

免费培训 晋升空间大 生日福利 员工聚餐 包午餐 包晚餐 小区宿舍

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