薪资范围: 5000-7000元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 20
覃女士
博罗县园洲镇湘逢小方桌湘菜馆
薪资详情
职位描述
1.全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进展。 2.负责餐厅工作人员调配，班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3.负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。 4.负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用，做好保管及耗用报损工作。 5.建立良好的协作关系，沟通与厨房的联系，协调进行工作。 6.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种餐点的推销工作。 7.根据季节性变化和周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行。 8.负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：博罗县园洲镇湘逢小方桌湘菜馆
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
