薪资范围: 4000-6000元/月
发薪日期: 15
宁波市北仑区牛小哥餐馆
薪资范围: 4000-6000元/月
发薪日期: 15
火锅店后厨切配招聘 岗位职责 1. 食材预处理:依据营业需求,精准备料,熟练处理各类蔬菜、肉类、等食材,确保品质新鲜、切割规范。 2. 切配操作:严格按照菜品标准,精细切配,片、丝、块均匀,保障摆盘美观、分量精准。 3. 物料管理:负责食材分区存放,遵循先进先出,监控库存,及时反馈缺料,损耗。 4. 卫生维护:每餐毕清理工作区,刀具、案板等器具消毒,遵循卫生流程,确保环境达标。 任职要求 1. 经验技能:有1年以上切配经验,熟悉火锅食材特性,掌握多种切配技法,能快速适应高强度节奏。 2. 职业素养:具责任心,注重细节,吃苦耐劳,能接受晚班、节假日出勤,团队协作佳。 3. 健康状况:持有效健康证,无传染性疾病,定期体检。 薪资福利 薪资4200-5200元/月,包食宿,*******享绩效奖金、节日福利、技能培训晋升机会。
宁波市北仑区人民路与宝山路交汇处(松花江路地铁站B口步行380米)博地影秀城
店铺名称:宁波市北仑区牛小哥餐馆
所在行业:超市/零售
店铺规模:0-20人
店铺福利
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