厨房主管

职位描述

工作职责：
1.负责后厨的运营管理，做好成本管控，出品管理，提升顾客满意度。
2.执行好主管工作流（日/周/月），保持门店正常平稳运营；组织部门内员工开档/餐中/收档，保持门店日
常运营。
3.管理好后厨员工的士气与技能水平，做好团队员工沟通，以更好的技能水平与团队风貌做出更好的产品
与服务，为顾客提供更好的消费体验。
4.熟知后厨各岗位职责及需要具备的能力和特征，保证人岗匹配。
5.处理客诉、突发事件等。
任职要求：
1.餐饮行业同等职位1年以上，有连锁餐饮行业工作经验优先，有烤肉或日料管理工作经验优先。
2.良好的沟通表达能力，有一定组织协调能力。
3.拥有良好的团队协作能力，工作态度好，成熟踏实、谦虚勤劳且有上进心。
4.认同企业文化，勤奋务实，开放包容，谦虚好学，对新环境适应能力强，热爱学习。
薪资福利待遇：
1.底薪6000元+绩效奖金+职级补贴(见习主管0/正式主管1000/星级主管2000)=综合收入7500-9000。
2.上班9:30-21:30午休2h。月休4天，带薪年假。
3.法定节假日3倍工资。
4.工龄奖：每工龄多一年，工龄奖加200元，逐年增长。
5.包三餐+住宿，宿舍距离门店步行很近。
6.过节礼包、每月一次门店团建活动聚餐、生日福利。
发展途径：
主管—星级主管—店长—区域经理—城市经理
这份工作能给你带来什么？
1、稳定的工作，快速晋升成长的机会。
2、像家庭一样温暖的工作环境。
3、优质的员工餐和住宿环境。
4、有很多的热情的小伙伴。

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