薪资范围: 9500-11000元/月
固定底薪: 9500元/月
发薪日期: 15
郭书永
广陵区一绝鲜餐饮店
薪资详情
职位描述
职位名称：厨师长 工作地点：扬州市广陵区安康路8-23号 岗位职责： 1. 负责厨房的日常运营和管理，确保食品安全和卫生标准。 2. 制定菜单，开发新菜品，确保菜品的质量和创新。 3. 控制厨房成本，优化食材采购和库存管理。 4. 培训和管理厨房团队，提升团队技能和工作效率。 5. 协调与其他部门的沟通，确保餐厅运营顺畅。 6. 处理顾客反馈，及时调整和改进菜品和服务。 任职要求： 1. 具有至少5年以上厨师工作经验，3年以上厨师长或同等职位经验。 2. 精通中餐、西餐或特定菜系的烹饪技巧，具备创新意识。 3. 熟悉食品安全和卫生法规，持有相关证书者优先。 4. 具备良好的领导能力和团队管理经验，能够有效激励团队。 5. 具备较强的成本控制意识和财务管理能力。 6. 良好的沟通协调能力，能够应对高压工作环境。 7. 热爱烹饪事业，具备高度的责任感和职业素养。 薪资待遇：薪资面议（根据经验和能力提供具有竞争力的薪资） 福利待遇： - 员工餐 - 节日福利 - 职业发展机会 公司简介：一绝鲜香辣蟹是一家致力于提供高品质餐饮服务的公司，我们注重食材的新鲜和菜品的创新，力求为顾客带来独特的用餐体验。我们期待有才华、有激情的厨师长加入我们的团队，共同创造美食的奇迹。
工作环境
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门店基本信息
店铺名称：广陵区一绝鲜餐饮店
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
店铺福利
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更新时间：2025-06-13
