餐饮店长

职位描述

【携手共创，共赢未来】杭州村上吉餐饮有限公司店长招聘启事
一、 公司简介
杭州村上吉餐饮有限公司是一家致力于打造高品质日式餐饮体验的餐饮公司，我们秉承“匠心精神”，精选新鲜食材，用心呈现每一道料理。目前，我们已有的一家5年社区日料店，店铺面积约120平米，主打居酒屋风格，现诚邀一位经验丰富、热爱日料的店长加入我们，共同打造美食盛宴！
二、 招聘岗位
日料居酒屋店长 1名（合作人方向）
三、 工作地点
杭州市良渚文化村春漫里店
四、 岗位职责
1.	全面负责店铺运营管理，包括但不限于：
o	制定并执行店铺经营计划，完成公司下达的业绩指标；
o	负责店铺日常运营管理，包括人员管理、物料管理、财务管理等；
o	维护店铺环境卫生，确保食品安全卫生；
o	处理顾客投诉，提升顾客满意度。
2.	负责团队建设和管理，包括但不限于：
o	负责店铺员工招聘、培训、考核及团队建设；
o	制定并完善店铺各岗位职责和工作流程，明确分工，确保店铺高效运作；
o	营造积极向上的团队氛围，提升团队凝聚力和执行力。
3.	负责市场推广和品牌建设，包括但不限于：
o	根据市场情况和店铺定位，制定并执行市场推广计划；
o	维护店铺形象，提升品牌知名度和美誉度；
o	开拓新客户，维护老客户，提升客户忠诚度。
4.	作为店铺合作人，参与店铺利润分红，共享店铺发展成果。
五、 任职要求
1.	年龄28-40岁，身体健康，品行端正，热爱餐饮行业；
2.	具有3年以上餐饮行业工作经验，2年以上日料餐厅管理经验，熟悉日料餐厅运营流程；
3.	具备优秀的团队管理能力和领导力，能够带领团队高效完成工作目标；
4.	具备良好的沟通协调能力和应变能力，能够妥善处理各种突发事件；
5.	具备良好的成本控制意识和食品安全意识，熟悉食品安全相关法律法规；
6.	具备较强的市场敏锐度和营销策划能力，能够制定并执行有效的市场推广计划；
7.	持有有效的健康证，有日料相关证书者优先考虑。
六、 薪资福利
1.	薪资待遇： 底薪+绩效奖金+利润分红（具体面议）
2.	福利待遇：
绩效奖金： 根据店铺经营状况和个人绩效，提供丰厚的绩效奖金。
年终奖： 根据店铺经营状况和个人贡献，提供年终奖。
员工餐： 提供免费或优惠的员工餐。
定期培训： 提供国内外学习交流的机会，提升专业技能和管理能力。
良好的职业发展空间： 提供明确的晋升通道和发

工作环境