餐饮经理

职位描述

【岗位职责】1.全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全及顾客满意度提升。
2.制定并执行经营计划，完成门店销售目标，控制成本及损耗。
3.负责员工排班、培训、考核及团队建设，营造积极的工作氛围。
4.监督食品安全、环境卫生及设备维护，确保符合行业标准。
5.处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象。
6.执行总部营销活动，并根据门店情况提出改进建议。

【任职要求】1.**经验**:
- 3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验(连锁餐饮经验优先)。
- 熟悉餐饮运营流程(中餐商业综合体连锁店)。
2.**能力**:
- 具备较强的团队管理、沟通协调及抗压能力。 - 熟悉成本控制、库存管理及数据分析。 - 能适应早晚班及节假日工作安排。
3.**优先条件**:
-持有食品安全管理员证书、健康证等。 - 有成功提升门 业绩案例者优先。


福利待遇
- 基本工资+绩效奖金+店面评级 - 五险一金/社保
- 员工餐、免费住宿、节日福利、团建旅游 - 晋升机会(经理-店长-区域经理-合伙人)

【工作福利】
福利待遇
- 基本工资+绩效奖金+店面评级 - 五险一金/社保
- 员工餐、免费住宿、节日福利、团建旅游 - 晋升机会(经理-店长-区域经理-合伙人)

【薪资待遇】4500至7500不封顶

工作环境