拍剪师

职位描述

岗位职责

1. 前期策划与沟通：与餐饮加盟商、运营团队紧密沟通，深入了解菜品特色、品牌风格及营销需求，结合当下流行趋势，制定拍摄创意方案，确定拍摄主题、风格、构图及分镜脚本，为拍摄工作奠定基础。

2. 现场拍摄执行：负责餐饮产品、用餐环境、烹饪过程、品牌活动等场景的拍摄工作，根据不同拍摄需求调整参数，确保画面色彩、清晰度、构图等达到专业水准，展现菜品的诱人质感与餐厅的独特氛围。

3. 素材管理与优化：建立完善的拍摄素材库，分类整理视频、图片等原始素材及成品文件，做好备份存储；定期复盘已发布作品的传播数据与用户反馈，分析内容效果，总结经验，优化后续拍摄剪辑思路与制作手法。

岗位要求

一、专业技能

1. 剪辑能力：熟练掌握剪映软件，精通视频剪辑全流程，包括素材整理筛选、剪辑拼接、转场效果添加、字幕制作、音频处理等，能独立产出节奏流畅、吸睛度高的餐饮宣传视频。

2. 创意构思：具备创新思维，可结合餐饮品牌定位、菜品特色及当下热点，策划独特的拍摄剪辑创意，提升视频趣味性与传播性。

3. 审美能力：拥有良好的审美素养，对色彩搭配、画面构图、光影运用有敏锐感知，能精准把控视频视觉风格，展现美食诱人色泽、餐厅舒适环境。

二、经验要求

1. 至少1年以上短视频拍摄剪辑工作经验，有餐饮行业相关经验优先，熟悉美食、餐厅环境、烹饪过程等拍摄要点与剪辑技巧。

2. 熟悉抖音、小红书、大众点评等主流社交平台对视频的要求，有成功在这些平台发布并获得高流量餐饮视频案例者优先 。

三、综合素质

1. 沟通协作：善于与餐饮品牌方、运营团队、厨师等多方沟通，精准理解拍摄需求并有效执行；具备团队合作精神，能与拍摄团队成员密切配合。

2. 责任心与执行力：工作认真负责，对视频质量严格把关，确保按时交付优质作品；具备较强抗压能力，能应对紧急拍摄任务与临时需求调整。

3. 学习能力：关注行业前沿动态，主动学习剪映新功能、新的拍摄剪辑理念与技术，不断提升专业水平 。

工作环境