
聂莉萍
阿克苏市莫奈花园露营俱乐部(个体工商户)
职位描述
1. 日常运营管理 - 监督前厅(服务、清洁)和后厨(备菜、出餐)的协调,确保高峰期顺畅。 - 检查食材质量、库存管理,避免浪费(如冻品解冻计划、蔬菜保鲜)。 - 维护设备(电磁炉、烤架、排烟系统等),定期安排清洁和检修。 2. 顾客体验提升 - 培训员工服务标准(如主动加汤、换烤盘、处理投诉话术)。 - 设计特色服务(如免费小菜、蘸料DIY指导、生日优惠)。 - 收集反馈(可通过扫码点评、桌边询问),针对性改进。
工作环境
门店基本信息
店铺名称:阿克苏市莫奈花园露营俱乐部(个体工商户)
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:0-20人