服务主管

5500-7000元/月

南京-玄武区-新街口 经验要求：不限经验 学历要求：不限 招1人

立即沟通
闫鹏伟

闫鹏伟

桂满陇

薪资详情

薪资范围: 5500-7000元/月

固定底薪: 5500元/月

发薪日期: 15

社保说明: 商业保险

职位描述

1、负责执行各项销售计划任务和营业指标，对年度/季度/月度经营销售情况进行分析、提出可优化建议。
2、负责门店的日常服务管理工作，完成餐厅营业指标，提供高质量的餐饮服务，与其他部门的沟通协调工作。
3、负责安排设备、设施的定期维护保养，培训相关员工正确操作使用，防止事故发生、减少维修费用，保持门店各项机器设备、系统的正常运作，检查卫生、餐前准备是否完成及达标。
4、负责执行门店的各项管理制度、运营方案、工作流程，监督各部门岗位的工作操作流程是否合理有效，根据营业需求合理排班、合理安排各岗位工作，并严格监督下
属员工进行各项制度和要求的行。
5、有效控制门店各项经营成本、降低营业费用、优化各项资源配置，包括设备、水电、易耗品等，确保门店营业指标和利润指标的完成。
6、负责执行餐厅各项安全管理制度，监督前厅的设备、水电、卫生检查，严格控制、预防安全事故的发生，包括食品安全、消防安全、人生安全等，定期对各项设备进行安全排查、对餐区厨房进行灭虫处理，保持餐厅无虫鼠蚊蝇，做好安全、卫生预防措施，杜绝安全隐患。
7、认真执行落实公司的各项决策和制度，保质保量地完成各项工作指标，关注员工落实情况，关注员工工作状态及服务是否达标，不断参与完善各项管理制度及运营方案。
8、执行员工的各项培训指导计划(包括服务态度、服务标准、服务操作流程、菜品酒水知识、消防用电安全知识、食品卫生安全知识等)，定期组织培训与考核，不断完善和优化员工的基本素质、专业技能，监督员工绩效考核，公平、公正的按制度对下属员工进行定期的严格考核，为公司培养和输送人才做好基础工作。
9、召开每日大/小例会，通过例会提高员工积极性，考查员工菜品酒水知识、餐中礼仪、了解餐厅菜品酒水估清/主推情况、向员工宣导及贯彻公司的新规章制度及要求、通知需交接或周知的事项。
10、关注营业时段，餐中客人进餐状态及出品速度、上菜顺序、服务流程和要求是否达标，环境卫生是否达到标准，了解客户满意度及获取顾客意见与建议，了解客户满意度及获取顾客意见与建议，使每位顾客获得优质的就餐服务体验，定期与重要客户保持良好沟通、维护客户关系，提升顾客回头率、成为忠实客户群。
11、负责客诉事件的处理、店面突发事件的处理及公司临时事件的处理。
12、参与、保证每月盘点及季度固定资产盘点的正常进行，确保各项餐具、备品数量充足。
14、负责执行运营经理安排的

公司介绍

福利待遇：
1. 免费提供食宿，宿舍均为正规或公寓式酒店，配有洗衣机、空调、电视等，员工餐执行桌餐，标配标准菜单.
 
2. 员工每月都有不同星级晋升，同时桂满陇干部都是内部晋升上来的。
 
3，每周末发放当日营养福利

4. 劳保：每季度发放劳保用品，包括洗衣粉、洗发水、手纸等个人生活用品
 
5. 带薪年假：工作满一年后可享受一个礼拜带薪年假
 
6. 月休：每月四天休息，法定节假日三倍工资
 
 
7. 生日礼物：员工生日当日，有价值两百元的生日礼物赠送，并每月组织过生日的伙伴团队活动。（如动物园，海洋馆，世博馆，公园野炊等）活动完毕一起在高档餐厅用餐。
 
8. 用餐打折：公司员工在店内用餐，可享受7折优惠；
 
面试时间：周一至周日10:00—20:00全天接待，基本工资丫头、小二、跑堂 试工期3500起转正3500--6000   收台 3000---3500
 
桂满陇各门店直招面试，绝非中介！带薪培训、不收取任何押金，面试成功后即可安排吃住。

联系人:郑小姐      15000309727
大批店面正在筹备，请利用好自己的青春，在最好的时代 成就最好的自己！桂满陇欢迎你的加入~～～～～～
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门店基本信息

店铺名称：桂满陇(桂满陇)

所在行业：餐饮

店铺规模：500人以上

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更新时间：2025-08-08

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