蒸汽凉菜师傅

4000-6000元/月

南宁市-青秀区-民族大道 经验要求:1-3年经验 学历要求:不限招1人

张女士

南宁市樽贵餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

发薪日期: 10

职位描述

职位要求
1.、熟悉蒸汽凉菜的制作工艺,擅长食材预处理、蒸汽控温、调味搭配等;  
2、 掌握多种凉菜配方(如贵州、川味、粤式、等风味优先);    了解健康低脂、少油少盐等现代饮食趋势者加分。  
3、负责每日凉菜备料、制作、摆盘及出品质量把控;
4、2年以上凉菜制作经验,有蒸汽凉菜专岗经验者优先;  
5、维护操作间卫生,符合食品安全标准;  
6、协助后厨其他工作安排(如需要)。

公司介绍

南宁市樽贵餐饮管理有限公司于2021年07月08日创建,公司地点位于南宁市青秀区合作路10号东盟1号-澳门园S2商业地下二层B202号商铺;经营领域为一般项目:餐饮管理;食品经营(仅销售预包装食品);外卖递送服务;企业形象策划(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:酒类经营;烟草制品零售;餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。公司性质为餐饮,注册资本50万人民币,公司还具有环境好、老板好、帅哥美女多、员工聚餐、生日福利、包三餐、小区宿舍福利。公司将用诚信、良心、责任铸就服务新高度并将为此不懈努力奋斗奉献一切力量。
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工作环境

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