薪资范围: 5000-5500元/月
发薪日期: 20
柯丹茹
深圳一村餐饮管理
薪资详情
职位描述
诚聘刀工精湛、注重细节的明档刀工师傅！在开放式厨房（明档）现场操作，负责粤式烧腊斩件，特色冷菜制作及食材精加工。 任职要求： 1.核心技能： •刀工极其娴熟、精准、高效，动作干净利落，尤其精通粤式烧腊斩件技巧及刺身切割。 •具备优秀的摆盘审美能力，出品美观 2. 经验要求： •有粤菜餐厅明档或烧腊部/刺身部工作经验者优先考虑。 •熟悉明档操作流程及高卫生标准。 3. 素质要求： •极强的责任心、注重细节与品质。 •能承受明档现场压力，工作稳定、可靠。 •卫生意识极强，个人及操作区域保绝对整洁。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：深圳一村餐饮管理
所在行业：厨师
店铺规模：50-99人
