烘焙主管

7000-10000元/月

济南市-历下区-泺源大街 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

环境好 免费培训 晋升空间大 员工聚餐 老板好

沈萍

济南翔灵餐饮管理

薪资详情

薪资范围: 7000-10000元/月

固定底薪: 4000元/月

社保类型: 社保

职位描述

工作内容
1、负日常生产计划及管理,保障出品数量、生产质量和食品卫生安全;
2、负责后厨团队的日常管理、排班和培训,实现人才稳定和人才储备;
3、负责原料管理、储存管理、订货收货和定期盘点;
4、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;
5、负责优化生产流程和生产管理制度,提高生产质量和效率;
任职要求:
1、2年以上烘焙管理工作经验,能独立、熟练制作各类面包、点心、饼干类、蛋糕类等;
3、熟悉丹麦、甜面、吐司、软欧、硬欧的制作方法及配方;


工作地点:济南恒隆门店或者济南万象城门店,就近安排

工作环境

门店基本信息

店铺名称:济南翔灵餐饮管理

所在行业:餐饮服务

店铺规模:100-499人

店铺福利

环境好 免费培训 晋升空间大 员工聚餐 老板好

下载店长直聘APP