火锅店传菜员

4200-6000元/月

湖州市-长兴县-明珠路 经验要求:不限经验 学历要求:不限招3人

郭先生

长兴渝戈火锅店(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 4200-6000元/月

固定底薪: 4200元/月

发薪日期: 15

职位描述

• 按照订单准确、快速地从后厨取菜,核对菜品名称、数量、摆盘等是否与订单一致,避免错传、漏传。

• 将核对无误的菜品及时送到对应餐桌,并告知服务员或顾客菜品名称。

• 传菜过程中保护好菜品,防止洒漏、损坏,保持菜品的美观和温度。

辅助工作

• 负责传菜区域的卫生清洁,包括擦拭传菜台、整理餐具,保持通道畅通。

• 协助后厨和前厅做好餐具回收、分类工作,将用过的餐具送至指定位置。

• 在高峰期配合服务员做好餐前准备,如摆放餐具、补充餐巾纸等,或在顾客离开后协助清理桌面。

• 及时向后厨反馈顾客对菜品的特殊要求或临时调整信息,确保沟通顺畅。

工作环境

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