薪资范围: 3500-4500元/月
发薪日期: 25
陈女士
漳州市芗城区吴加德餐饮店
薪资详情
职位描述
岗位职责 1. 团队管理：负责餐厅员工的排班、工作分配与日常考勤，监督员工服务规范、操作流程及工作状态，组织班前班后会传达工作重点与企业制度，协调员工间工作协作，提升团队整体效率。 2. 服务质量把控：全程监督餐厅服务全流程，包括顾客迎宾、点单、上菜、结账等环节，确保服务符合企业标准；及时处理顾客投诉与个性化需求，协调解决菜品质量、服务失误等问题，保障顾客满意度。 3. 运营支持：协助餐厅经理开展日常运营工作，如检查餐厅环境卫生、餐具清洁与摆放、食材库存等；在高峰时段合理调配人力，维持用餐秩序，避免服务拥堵。 4. 培训带教：负责新员工的岗位技能培训，涵盖服务流程、菜品知识、设备操作等内容；定期组织老员工进行技能提升培训，分享服务技巧与应急处理经验，提升团队业务能力。 5. 沟通汇报：及时向上级反馈餐厅运营中的问题、顾客建议及员工表现，参与制定改进方案；与后厨、收银等相关部门保持有效沟通，确保信息畅通，保障餐饮服务各环节顺畅衔接。 任职要求 1. 具备餐饮服务行业2年以上工作经验，有领班或相关管理岗位经验者优先。 2. 熟悉餐饮运营流程、服务标准及食品安全规范。 3. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及问题解决能力。
公司介绍
漳州市芗城区吴加德餐饮店创设于2022年04月20日，公司所在地址为福建省漳州市芗城区腾飞路445号10幢36号，位置优越；主要经营正餐服务。（不含需经前置许可的项目）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）等。企业性质为餐饮，公司拥有完善的福利制度定期体检、环境好、机会多、年度旅游、前景不错。公司致力于创造客户而不仅仅是交易以卓越的产品与服务全方位为客户提供新优质服务。
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工作环境
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门店基本信息
店铺名称：漳州市芗城区吴加德餐饮店
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
