开店专员

职位描述

胜任力与要求

· 核心能力：
  · 出色的项目管理能力：能同时处理多项任务，严格把控时间节点。

  · 强大的沟通协调能力：需要与内部多个部门（设计、采购、训练、运营）以及外部多方（房东、施工队、政府）打交道。

  · 解决问题的能力：在高压下能快速应对和解决各种突发问题。

  · 细心和严谨：对细节（如施工质量、证照有效期）有高度的敏感度。

· 经验：有餐饮运营经验（如资深餐厅经理助理或店长），熟悉餐厅前后台运作，有开店经验者优先。

· 知识：了解基本的装修知识、消防法规、食品安全法规及证照办理流程。

· 个人特质：抗压能力强、责任心重、结果导向、能频繁出差并适应高强度工作。

公司介绍

【御煲膳】煲仔饭连锁品牌，创始于2013年，江浙沪已入驻12家门店。御煲膳煲仔饭核心产品为传统广式煲仔饭、砂锅养生粥、有锅气的啫啫煲，搭配蒸饺、锅贴、蒸凤爪等点心，以及多款解腻现调饮料。御煲膳一直坚持生米现煲有锅巴的标准，以保证每一份煲仔饭有锅巴、有温度，让每一位顾客都能品尝到广式煲仔饭。我们的企业使命：为顾客提供健康的美食和愉悦的享受。

工作环境