薪资范围: 7000-10000元/月
发薪日期: 15
鲁金
河南宛唐餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
统筹运营部全业务链条，对门店运营结果负总责：牵头制定运营、厨房、服务等全场景标准，搭 “日常巡检 + 月度抽查” 督导机制，统筹全岗位培训；拆解营收目标至单店 / 单品，跟踪人效（同比升≥5%）、坪效（同比升≥8%），严控食材损耗（≤3%）与成本；推进产品及服务创新，每周输出口碑报告优化运营；统筹线上线下运营（直播核销率≥35%、大众点评 1 家进前五），主导品牌营销，最终落地标准化连锁体系、提升门店盈利与品牌影响力。
公司介绍
河南宛唐餐饮管理有限公司成立于2014年，现有8家直营店，公司员工200余人。
公司旗下拥有重庆青一色系列、棒毛仔系列、北上川料理系列和宛小串火锅系列共4个餐饮品牌。主要经营火锅、湘菜、日料等菜系。一直以来，公司奉行“服务至上，顾客至上”的经营理念，以其先进的营销理念和精益求精的服务精神引领了南阳餐饮市场的新风尚。
目前成功开办了3家青一色中高端火锅，1家棒毛仔龙虾馆，2家北上川精致料理店，2家宛小串火锅店，精美的菜品、新颖装修风格和优质的服务，受到了都市白领、商务人士的青睐。
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工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：河南宛唐餐饮管理有限公司
所在行业：产品/运营
店铺规模：100-499人
