杨佳佳
南宁市青秀区黔家婆餐饮管理店（个体工商户） (万科广场店)
职位描述
餐饮店长是餐厅运营的核心管理者，全面负责店内 方面 核心职责 常见要求 运营管理 负责餐厅的全面日常运营，确保服务、出品及环境卫生质量；处理客户投诉与突发事件。 通常需要 2-5年 的餐饮管理经验。 团队管理 负责员工的招聘、培训、排班与绩效考核，建设并管理团队。 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和责任心。 成本与财务 控制店内物料消耗、运营成本，管理财务及物品，减少损耗。 熟悉成本控制方法，部分岗位需负责营业款安全与数据分析。 经营与营销 制定并执行经营计划，完成销售目标，策划并执行门店促销活动
工作环境
门店基本信息
店铺名称：南宁市青秀区黔家婆餐饮管理店（个体工商户） (万科广场店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
