「成都市总经理/店总招聘」武侯区里院餐吧招聘-店长直聘

黄美玲

武侯区里院餐吧

薪资详情

薪资范围: 10000-12000元/月

固定底薪: 10000元/月

发薪日期: 15

职位描述

1、主持店面整体工作，传达、执行公司下达的工作任务及各项营业指标。
2、负责整体店面管理层及员工的调配、考核、录免。
3、组织参与店面工作人员技能培训，确保店面服务员有良好的专业知识服务技能及工作态度。
4、主持店面工作会议及开市前的训导会，在营业时间内加强现场督导、坚持一线指挥、加强服务质量管控、及时发现并纠正餐饮服务中出现的问题。
5、合理安排各部门工作人员的班次及人员调度，确保服务质量。
6、参与VIP客人接待工作，与宾客进行沟通、妥善处理宾客投诉，征询客人意见和建议，不断提高服务质量。
7、与厨房沟通确保厨品品质和上菜速度。
8、负责抓好环境、餐具、用具的卫生以及餐饮设施设备的维护保养工作。
9、加强收市收尾检查工作，确保分管区域卫生、美观。
10、加强部门间、部门内协作，服从上级安排的其他工作。