薪资范围: 7000-9000元/月
固定底薪: 6500元/月
发薪日期: 5
杨梦娇
上海它食说电子商务有限公司
薪资详情
职位描述
你的工作内容： 研发与复刻： 负责开发高颜值的宠物蛋糕产品，熟练运用脱模、倒模、喷砂（绒面效果）、淋面等高级工艺。 高端定制： 制作3D立体蛋糕和微景观蛋糕，能够根据客户发来的宠物照片进行神态还原（捏塑或3D模具运用）。 品质把控： 带领烘焙助理（已配好，负责打下手）完成日常生产，把控出品的细节和稳定性。 食材转化： 研究如何用鸡肉、奶酪、羊奶粉等宠物食材，替代人类烘焙中的面粉、奶油和糖，实现“形似且健康”。 我们希望你： 硬技能满点： 必须具备扎实的烘焙功底。熟悉慕斯开模、巧克力/干佩斯造型、翻糖捏塑者优先。 审美在线： 对色彩搭配、蛋糕构图有极高的敏感度。我们需要的产品是用来发朋友圈炫耀的“艺术品”。 有相关经验： 有人类法式西点经验想转行，或有成熟宠物烘焙经验者均可。 爱宠之心： 只有真心爱宠物，才能做出有温度的蛋糕。 ⏰ 工作时间： 12:00 - 21:00（完美避开早高峰，适合夜猫子体质）。 做六休一（周六算固定加班，已包含在薪资内）。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海它食说电子商务有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
