后厨厨工

3500-4000元/月

安阳-文峰区-德隆东街 经验要求:不限经验 学历要求:不限招10人

姜水生

安阳市文峰区垌顺餐饮店(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 3500-4000元/月

固定底薪: 3200元/月

发薪日期: 15

社保类型: 意外险

职位描述

【岗位】后厨厨工(刨肉、热菜炸品、主食员工餐) 
【岗位职责】 
1、每日按门店要求对所需食材进行清洗、切配、分拣,确保原料清洁,规格达标 
2、负责原料的初加工,按照标准配比腌制、改刀,为烹饪做好准备,按照门店出餐投量标准制作出品 
3、严格执行食品安全与卫生管理制度,保持操作区域(荷台、案板、地面、调料缸等)整洁干净,达到门店卫生标准 
4、检查食材质量与数量,拒收变质过期原料,
 5、每晚按时提交次日原材料采购计划,合理报货“先进先出”,减少浪费 
6、按照门店要求进行食材盘点和成本管控 
【薪资待遇】
 1、工资3600-4000元
 2、每月15号发工资 
3、早晚班时间9:00(9:30)-22:00(周一至周五中午午休),月休四天 
4、提供员工餐,每月员工聚餐,带薪培训,工龄奖,满勤奖,优秀员工奖

工作环境

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