餐饮品牌营运经理

职位描述

餐饮品牌营运经理 工作时间：9:00-18:00（大小周休息） 岗位职责： 1. 负责制定品牌在外卖平台（如美团、饿了么）、大众点评、抖音外卖等的运营规划，完善运营流程与组织架构，推动公司整体发展； 2. 制定线上营销渠道策略并落地执行，通过运营手段提升业务增长，包括产品策划与发布； 3. 负责餐饮会员体系搭建与成本管控，持续提升各平台订单量与用户活跃度； 4. 基于数据深入分析产品与用户行为，制定用户运营、活动运营与内容运营策略； 5. 收集餐饮市场与竞品动态，进行类目与竞品分析，为产品、定价、包装等提供决策支持； 6. 负责品牌拓店规划与执行，包括选址评估、开店流程支持、新店运营赋能等； 7. 优化平台运营流程，总结大型活动策略与方法论，提升运营效率； 8. 负责运营团队的管理、培训与考核，通过团队协同实现业绩目标； 9. 策划并执行线上线下营销活动，助力门店提升GMV与品牌影响力。
--- 任职要求： 1. 学历本科，5年以上餐饮品牌运营经验，3年以上外卖/团购平台运营经验，具备品牌拓店经验者优先； 2. 熟悉餐饮连锁拓展流程，有拓店实战经验，能独立负责新店选址、开业支持与后期运营跟进； 3. 具备系统规划、数据分析与资源整合能力，能通过数据驱动运营与拓店决策； 4. 执行力强，具备团队管理与跨部门协作经验，能带领团队完成业绩目标。

工作环境