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毛家饭店是汤瑞仁女士为接待好来韶山参观的四方宾客，宣扬韶山的历史与文化，于1987年创办的。毛家饭店传承历史与文化，演绎平凡与伟大，自创办以来，以“毛家食谱，百姓情怀”为宗旨，多年来殊荣无数，响誉四方，成为中式餐饮的口碑品牌，先后接待过海内外宾朋千多万人次。 毛家饭店相继被湖南省餐饮协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会等相关行业协会吸纳为会员单位。数年来，斩获中国连锁百强、湖南餐饮百强企业、湘菜领军企业、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、红色文化餐饮第一品牌、餐饮服务标准化单位等诸多荣誉，受到国内外40余家权威媒体宣传报道。毛家商标荣获湖南省著名商标，连锁店遍布全国二十多个省、市，已达数百家。 目前，长沙毛家饭店湘江店和天骄店是“毛家”品牌在长沙地区的旗舰型门店。 毛家饭店湘江店自2006年开业，是长沙市第一家毛家饭店，濒临湘江，坐拥长沙最繁华的五一商圈。饭店共四层，经营面积约4000平米，设有风格各异的包厢、宴会大厅多个，员工近百人，经过十多年的发展，已成为湖南湘菜的标杆，是目前长沙集饮食和历史文化于一体的地标性餐饮名店。 毛家饭店天骄店自2018年开业，经营面积约3000平米，装修设计别具一格，拥有十多个包厢及数个多功能宴会厅，可同时接待宾客近千人。 我们的使命：弘秉持稳健诚实、营造餐饮文化、奉献毛家爱心 我们的愿景：弘扬毛家文化、塑造百年品牌 我们的口号：毛家是我家，成功靠大家；全力以赴、共创辉煌。 我们的人才观：①善于发现人才、注重培养人才、懂得尊重人才 ②有品德、有智慧、有价值