餐饮前厅经理/领班

职位描述

岗位职责：
1.负责门店整体运营，严格执行公司制定的所有标准；
2.基础管理：确保餐厅正常营业的情况下，做好周末及节假日人员的合理安排，分工，包括等位期间的灵活掌握；为顾客营造良好的用餐氛围；
3.带领团队完成每月的KPI指标，激励员工积极性；带动团队和谐向上的氛围；同时负责协助执行食品安全检查；
4.活动策划与执行：配合公司开展节假日热点活动，及根据门店运营情况开展相对应活动；
5.成本管控：负责门店日常开支，库存盘点，损耗物品及固定资产管理维护；
6.团队建设：定期开展团建活动，增强团队凝聚力；根据员工不同特长，为其安排合适岗位；
7.人员管理：负责制定餐厅考核标准并严格执行；训练培养餐厅员工的礼仪及沟通等相关培训，提升餐厅人员整体素质
8.配合公司各部门工作开展，完成餐厅每月考勤等相关工作；
9.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾

任职要求：
-大专及以上学历，酒店管理或英语相关专业优先考虑；
-年龄24岁以上，身体健康；
-至少3年以上西餐厅前场服务工作经验，至少2年以上餐厅管理经验，英语良好，能和外籍顾客流利沟通优先考虑；
-五官端正，正直守信，吃苦耐劳，对待他人友好，微笑，热情，开朗。
有酒店西餐经验者优先考虑
-热爱本职工作并且工作中积极主动.
-高度的责任感，目标感。
-工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。

工作地址

工作环境