「无锡市主管招聘」滨湖区小卿庭餐饮店（个体工商户）招聘-店长直聘

赵钱钱

滨湖区小卿庭餐饮店（个体工商户） (卿庭成都火锅)

薪资详情

薪资范围: 6000-7500元/月

固定底薪: 6000元/月

发薪日期: 15

职位描述

岗位职责。带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；搞好本班组与其他班组的协调；做好班组员工考勤、培训工作1 2 3 4。
工作流程。接受餐厅店长的指派工作，全权负责本班组工作；以身作则，责任心强，敢于管理；协助餐厅经理拟订本餐厅的服务标准，工作程序；合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次；检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映；处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报；配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧；随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客；要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水；完成餐厅主管临时交办的事项；负责写好工作日记，做好交接手续2 3 4

公司介绍

【公司简介】无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家集产品研发、火锅调料生产加工、仓储周转、物流配送、大众休闲餐饮为一体的连锁综合餐饮公司。公司旗下现拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”三大自助连锁品牌。现在的魅厨正处于快速发展期间，我们渴望人才，我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华，只要你是优秀的，必将获得丰厚的回报。

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