潘治吉
安徽巢湖渔庄餐饮管理有限公司大圩分公司 (巢湖渔庄宴会楼)
职位描述
餐饮主管的岗位职责包括但不限于以下几点1 对员工进行管理与培训,提高员工业务素质和工作技能; 热情接待顾客,对顾客投诉进行妥善处理,将客户意见及时向店长转告并提出合理建议; 对下属员工进行工作监督与指导,及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正; 检查餐具用具的清洁卫生工作,确保店铺环境用具卫生符合标准; 对员工排班表、考勤表进行编制,检查员工个人仪表、卫生是否符合要求; 对食品原材料信息进行充分了解,包括货源及价格等; 协助营销工作人员建立客户档案,关注客人用餐情况以及对菜品的建议
公司介绍
工作地址
安徽省合肥市包河区大圩镇泰山路金葡萄家园B区(太原路)
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门店基本信息
店铺名称:安徽巢湖渔庄餐饮管理有限公司大圩分公司 (巢湖渔庄宴会楼)
所在行业:餐饮服务
店铺规模:50-99人
店铺福利