薪资范围: 4500-7000元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 10
社保类型: 五险
武汉兴聪餐饮管理有限公司
薪资范围: 4500-7000元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 10
社保类型: 五险
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职资格: 1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
湖北省武汉市洪山区和平街道沙湖港北路福星惠誉东湖城2期
店铺名称:武汉兴聪餐饮管理有限公司
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:500人以上
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