乐与食

JA QUALITY EATS & BAR虽然位于静安区的黄金地段，上海的心脏地带，有国际设计标准的装修、米其林级别的高级食材，但平均消费却不到500元，为的就是希望让所有人都可以体验到这样的饮食经验。这是一个融合了艺术、文化、美酒与音乐，利用1000平方米的空间传达出全新品味的时尚空间。 这里将会带给你一个集时尚灯光、时尚料理以及星级服务等为一体的全新感官餐饮体验。 在这个空间感十足的空间，除了美食以外，各类时髦调酒，香槟也一应俱全。JA 整个空间呈开放式，但吧台却自成一方天地。宽大的落地窗外就是绚烂夜色，十分震撼。另外餐厅厨房同样开放至深夜，所以你永远不用担心喝酒饿肚子。 JA QUALITY EATS & BAR除了为商业人士提供午餐，为宴客、约会的贵宾们提供晚餐之外，JA Lounge将化身为沪上夜生活的引领品牌。JA的夜晚不定期会有国际等级DJ驻场，现场演出至凌晨1-2点，更以音乐风格及氛围吸引沪上潮流人士。美酒的选择不拘一格，包含顶级红白酒、各式时尚的啤酒以及皆出自调酒大师之手的经典鸡尾酒，JA的特色创新调酒，配上仅甄选最优质原材料的美味菜肴，近乎完美。 在JA我们相信若能真心尊重并运用食材，那么每一次烹调出来的菜肴必定能有令人动容的滋味！因为用心，食物不再只是食物，而是由内心散发出的一种感动。这种对食物原物、原味、原质的理想。也许在商业利益挂帅的今日，已成为一种可遇不可求的梦想，但至少JA能谨守着这份理念，用最美好的饮食并分享这份在于可贵的坚持