鑫苑生态酒店

鑫苑餐饮管理有限公司简介        鑫苑餐饮管理有限公司位于兰州市七里河区西部欢乐园南侧，东接中核四零四厂，南临西津西路，占地4.2亩，建筑面积2800平方米，现有员工80余人。设有550平方米的无柱5D全息极光大厅、500平方米的休闲火锅城、12座豪华包厢，16个室外露天休闲茶台。可同时满足100余桌的宴席要求，是一座集餐饮、娱乐、休闲于一体的大型综合性餐饮企业。              鑫苑餐饮区位优势明显，紧临西津路，交通便利，停车方便，闹中取静。苑内设有中餐区、火锅区、烧烤啤酒休闲区。装修风格中西合璧，古朴典雅；假山、喷泉、绿植、幽亭相映成趣，环境优雅，曲径通幽；配备有儿童游乐区，孩子们可以在特定区域内尽情玩耍，省去了食客的后顾之忧。 鑫苑餐饮硬件设施齐全，中餐大厅配有最先进的进口视频音响系统，超大高清的LED大屏可以为顾客展示最优质的PPT画面，日本最先进的音响设施和灯光设备感受最悦耳和超梦幻的视听音效，使婚宴效果更温馨、浪漫，让新人留下人生最美的记忆，同时包厢大屏与大厅同步直播，真正体现高科技带来的便捷。      鑫苑餐饮具有近三十年餐饮管理经验，中餐厨师长来自四川眉山，在全国知名餐饮企业【眉州东坡】耕耘多年，精通川、粤、陇、京等多种菜系的制作，形成了鑫苑餐饮独有到菜品风格。餐饮团队人才辈出，多人参加全国、区域各级餐饮比武，取得不俗成绩。休闲火锅城拟招商川渝地区人气超高的品牌火锅入驻鑫苑，打造未来“三滩”地区最聚人气的火锅城。顾客不出兰州城，就能品尝到最正宗的川味火锅。      鑫苑餐饮管理严格，始终把菜品质量放在企业发展的第一位，严把进货渠道，米、面、肉、油、菜都与取得认证的大型供货企业签订供货合同，选用特定产业基地无公害有机蔬菜，保证了菜品的优质新鲜。后堂采用国内先进的“8D”可视化管理模式，操作区、冷藏区、切配区、调味品存放区等场所严格区分。保障了菜品从进货、清洗、烹炒、上桌的严格管控。高清摄像头覆盖操作区域每一个角落，智能化管理和精细化管理让后堂变得更透明更、更阳光。      独一无二的自然环境、独树一帜的装修风格、独具匠心菜品质量，是鑫苑餐饮的企业个性和不断追求的目标，鑫苑的崛起，必将引领兰州市未来最具发展优势的“三滩”地区餐饮新潮流。