武汉市江汉区渔集...简介
“渔集晓院”是一家主打湖北菜的餐厅，尤其在东湖省博店，它将湖北传统美食与非遗文化体验相结合，形成了独特的“美食+非遗”模式！
| **餐厅名称** | 渔集晓院 (东湖省博店较为知名) |
| **菜品特色** | 地道湖北菜，尤其擅长烹制河鲜，注重食材品质和古法技艺。 |
| **招牌菜** | **湖藕烧鮰鱼** |
| **环境体验** | 餐厅内设有非遗撕纸技艺展示，可欣赏或体验撕字、糖画等传统手艺。 |
| **适合场景** | 朋友聚餐、家庭聚会、体验地方文化。 |
🍽️ 招牌菜品与口味
餐厅的招牌菜**湖藕烧鮰鱼**，将红烧鮰鱼的鲜香与湖藕的粉糯融合，是吸引食客的招牌菜。此外，餐厅对鱼鲜菜品的烹饪比较讲究。
环境与文化体验
“渔集晓院”东湖省博店的一个显著特色是其独特的文化氛围：
- **非遗文化入驻**：武汉市非物质文化遗产撕字技艺传承人**余德意**的工作室就设在餐厅内。你可以在品尝美食的同时，欣赏到余大师“不画稿、全凭手感”的撕字技艺，以及《长江大桥》《黄鹤楼》等代表湖北文化地标的撕字作品。
- **互动体验**：餐厅内还设有糖画制作等互动环节，尤其受到孩子们的喜爱，让就餐过程更加有趣。周末常有家庭客群专程前来，吃完非遗菜、带走非遗作品，已成打卡标配。
工商注册信息
武汉市江汉区渔集晓院餐饮店（个体工商户）
来源：企查查
法人代表：操家琪
成立日期：2025-10-21
经营状态：存续
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：3万元
统一社会信用代码：92420103MAG1NK3D25
注册地址：湖北省武汉市江汉区青年路324、326、328（老82号）元辰国际1层3号自编3号商铺
展开工作环境
门店基本信息
店铺名称：武汉市江汉区渔集...
所在行业：传菜员
店铺规模：50-99人
