上海水记路环企业管理简介
「白熊咖哩」誕生自位於日本北海道的拉麵店「むつみ屋(MUTSUMIYA)」。當時喜愛製作咖哩的拉麵店店主，以營養豐富味道濃郁的拉麵湯熬製咖哩汁，再配以取自北海道農場的新鮮材料，製作出一道別出心裁的咖哩飯，作為員工每天的膳食。這一道原來只是員工膳食的咖哩飯，正正就是白熊咖哩的前身。
某天，一位拉麵店的熟客對員工吃得津津有味的咖哩飯感到好奇，於是忍不住說出一句「請讓我也嚐嚐那道咖哩」。自那天以後咖哩飯的美味便從客人的口中傳揚開去。起初咖哩飯只為熟客提供，但在不知不覺間咖哩飯就正式成了餐牌上的其中一員。其後店主精益求精，繼續改進咖哩飯的味道，並萌生開設咖哩專門店的夢想。
隨著12年時間過去，在2010年店主正式著手打造自己的咖哩專門店。店主活用多年來在拉麵製作上的豐富經驗，反複研製自家獨有的咖哩配方。經過多番嘗試，終於讓他成功創製出味道芳香略帶辛辣，但又有如「傳統日本咖哩飯」般適合男女老少品嚐的美味咖哩。出生於北海道的店主，以象徵大自然的北極熊「シロクマ(白熊)」為這道咖哩命名。他期望這道咖哩飯能有如北極熊一樣得到大眾的喜愛。
工商注册信息
上海水记路环企业管理有限公司
来源：企查查
法人代表：史泓
成立日期：2023-04-21
经营状态：存续
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）
所属行业：咨询
注册资本：100万人民币
统一社会信用代码：91310107MACFW3WT65
注册地址：上海市普陀区中山北路2143号1幢6层602室
展开工作地址
上海市普陀区中山北路2143号1幢6层602室
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：上海水记路环企业管理
所在行业：餐饮服务
店铺规模：500人以上
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