猴子山下活虾香锅简介
品牌介绍苏帮袁“苏帮”意指苏帮菜，主要包括江苏地区的苏锡菜、金陵菜、淮扬菜和徐淮菜。“苏锡菜”发源于苏州、无锡地区口味以鲜、甜、咸、香为主。“金陵菜”又称南京菜，讲究刀工，擅长火攻，以咸、鲜为主，咸甜适宜。“淮扬菜”发源于淮安、扬州一带，以江湖河鲜为主讲究本色本味。“徐淮菜”口味略重，以咸辣鲜香为主。“袁”指清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学评论家和美食家--袁枚（1716年-1798年）。其著作的《随园食单》记录326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒茗茶，呈现“一物各献一性，一碗各成一味”的精髓理念，是清代一部非常重要的中国饮食名著，苏帮袁的灵感亦来自于此。
工商注册信息
长治市潞城区猴子山下活虾香锅店
来源：企查查
法人代表：李强
成立日期：2023-09-01
经营状态：存续
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：10万元
统一社会信用代码：92140481MACX25DN4F
注册地址：山西省长治市潞城区潞华街道府西北路摩坊金街5号楼11/36/37/38号商铺
展开工作地址
山西省长治市潞城区潞华街道府西北路摩坊金街5号楼11/36/37/38号商铺
山西省长治市潞城区潞华街道府西北路摩坊金街5号楼11/36/37/38号商铺
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：猴子山下活虾香锅
所在行业：网管
店铺规模：100-499人
店铺福利
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更新时间：2025-01-16
