「深圳市胜记名厨饮食管理有限公司招聘」-店长直聘

深圳市胜记名厨饮食管理有限公司简介

胜记餐饮集团——广东地区知名餐饮企业品牌，创立于1989年3月，发展至今，旗下已有两大品牌：胜记、叹茶居，共计13家门店，经营面积2.6万平方米，员工1300余人，是深圳地区以经营粤菜为主的大型餐饮连锁企业。31年的成长，胜记餐饮集团见证了深圳改革开放后的沧海桑田，和深圳一起开拓进取、发展壮大。
     “胜记”以“打造粤菜第一品牌，成就百年老店”为目标，坚持“诚致以信”的经营理念和“三优五常”的管理策略，为顾客打造精致的美食、舒适的环境、出色的服务。时至今日“胜记”（国家商标注册号1949408）已成为广为食客熟知的知名粤菜餐饮品牌，众多社会名流、影视红星及美食爱好者们纷纷慕名而来，一品最正宗的传统粤菜风味。
     在得到顾客广泛认可的同时，“胜记”亦得到了政府及相关部门的高度评价：先后被评选为“深圳市饮食服务行业协会常务理事单位”、“香港餐饮连夜协会会员”、“深圳市（AAA）餐饮名店”；并多次荣获“深圳市民放心餐饮食肆单位”及“深圳人最爱的十佳消费品牌”等荣誉称号；2005年7月通过国家质量标准研究中心及中国资信评估协会审核，荣获中国饮食业AAA信誉、信誉评级；2006年4月30日被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号；2010年荣获首届“深圳老字号”称号；2011年荣获“国家五钻级酒家”认证；2013年被评为“深圳质量百强企业”、“深圳市绿色餐饮示范企业”；2015年被评为“广东餐饮50强”......
现代化的餐饮企业需要先进、严格的管理理念，指引公司向科学化、标准化迈进，2004年胜记餐饮集团在内地餐饮企业中率先引入香港五常法管理，并于同年11月通过HK5-S管理体系认证。