储备店长

职位描述

岗位职责：
1、保证餐厅的正常营运，开业前准备、检查，营运管控，收档检查及相关工作处理。
2、餐厅的清洁定位，保证餐厅设备、食品用具、材料、饮料、酒水的清洁卫生及安全，保持餐厅用餐环境卫生。物品摆放有序。
3、及时做设备的运作检查及问题处理。以保证运营安全，做好餐厅的防火、防盗等安全管理工作。
4、值班前及值班中对员工的仪容仪表进行检查，保证整洁及服务热情，及时对员工进行沟通和鼓励。
5、热情待客，注重沟通协调，能够妥善处理客人的意见，改善服务质量，做到值班过程中的不脱岗，及时改善和纠正员工的工作问题。

任职资格：
1、年龄25-30岁。
2、中专以上学历，餐饮管理两年以上经验。
3、头脑灵活，善于处理突发状况。懂得接待礼仪。

公司介绍

肥西老乡鸡餐饮有限公司云谷路店于2025年02月21日成立，公司注册地址位于安徽省合肥市肥西县上派镇金寨南路与云谷路交口观澜华庭8-9幢1层8＃1商16、17、18上/下室；公司经营范围包括许可项目：餐饮服务；食品生产；食品销售；酒类经营；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；市场营销策划；保健食品（预包装）销售；新鲜水果零售；农副产品销售；日用百货销售；玩具销售；外卖递送服务；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；国内贸易代理；服装服饰零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；网络与信息安全软件开发；住房租赁；非居住房地产租赁；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）；停车场服务（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）等。公司性质为餐饮，还有着同事很好、氛围好、环境好、年度旅游、带薪年假等多种福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。

工作环境