薪资范围: 3000-5000元/月
发薪日期: 15
罗先生
武汉迪知真旺餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
武汉迪知真旺餐饮管理有限公司创建于2025年09月08日，公司主址为湖北省武汉市武昌区徐家棚街道武昌万象城6层L6025号商铺；经营范围为许可项目：餐饮服务，食品销售，酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理，日用百货销售，单用途商业预付卡代理销售，外卖递送服务。（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）。单位性质餐饮，注册资本10万，公司还具有环境好、晋升空间大、员工聚餐福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。
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工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：武汉迪知真旺餐饮管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
